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浙江湖州iso22000认证机构
食品科普：中餐早餐服务的特点是客人相对集中，用餐时间较短，服务比较简单。（一）早餐的服务销售方式根据接待对象和地区经济特
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2023-03-13 |
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浙江丽水iso22000认证机构
食品科普：俄式服务是比较流行的一种西餐服务方式，目前欧美各国的豪华饭店大多采用这种方式。其特点是：讲究优美文雅的风度；服
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2023-03-07 |
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浙江舟山iso22000认证机构
食品科普：宴会是国际和国内的政府、社会团体、单位、公司或个人为了表示欢迎、答谢、祝贺、喜庆等社交目的的需要，根据接待规格
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2023-02-28 |
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浙江衢州iso22000认证机构
食品科普：（一）西式早餐西式早餐通常较简单，但很受重视，来自欧洲、北美等地的客人喜欢在午晚餐吃中国菜，但早餐一般习惯用西
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2023-02-21 |
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浙江嘉兴iso22000认证机构
食品科普：（二）中餐正餐服务方法（1）餐前准备主要是搞好餐厅环境，铺好台面，检査设备用品是否完好，了解当日供应品种中的特
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2023-02-13 |
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浙江杭州iso22000认证机构
食品科普：（三）餐厅领班的岗位职责①接受餐厅主管的领导，带领本班员工实施部门经理、厨师长、主管所下达的各项管理和经营性指
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2023-02-06 |
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浙江宁波iso22000认证机构
食品科普：美式服务它起源于美国，是一种大众化的服务方式。其特点是简单、快捷、空间利用率很高，是一种较理想的服务方式，比较
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2023-01-27 |
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浙江温州iso22000认证机构
食品科普：西餐正餐服务分为迎宾领位、开单点菜、看台服务、收款服务和告别客人五个阶段，其中迎宾领位、收款服务和送别客人的操
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2023-01-20 |
浙江认证新闻